春节假期已过半，家庭聚餐、朋友聚会难免会吃的比较多且油腻。很多朋友担心发胖，就会靠喝茶来“刮油”，这个方法真的有效吗？ 喝茶能减少人体摄取的脂肪吗？ 茶水中含有儿茶素等茶多酚、咖啡因等生物碱，以及非常少量的维生素、矿物质和氨基酸。但上述物质，却都很难影响人体对脂肪的消化吸收和利用，甚至喝太浓的茶反而会让我们感到饥饿。 怎么吃才能真正有效“刮油”？ 1 在大量摄入油腻食物（脂肪）的时候，一定要注意同时多补充新鲜的蔬菜水果。 2 将精米白面类主食用粗杂粮来替代，作为搭配油腻食物时的主食。 3 吃更清淡、加工程度低的食物。...